Jewelery designer Saskia Diez in Munich.

Questionnaire : Saskia Diez

Isar ou Eisbach, Mme Diez ?

La culture munichoise est imprégnée de femmes extraordinaires. Dans le cadre de l’« Automne de la culture », nous vous présentons quelques-unes de ces femmes. Aujourd’hui : la créatrice de bijoux Saskia Diez. Elle polit et transforme des pierres des rives de l’Isar pour l’une de ses collections les plus durables.

Êtes-vous Munichoise de naissance ou Munichoise d’adoption ?
Je suis Munichoise d’adoption, étant venue à Munich pour ma formation.

Dans quel quartier êtes-vous chez vous ?
Dans le quartier de Glockenbachviertel, où je travaille et j’habite. J’aime tout particulièrement sa proximité avec l’Isar, l’amabilité des habitants du quartier et les nombreux ateliers artisanaux qui s’y sont installés dans les arrière-cours.

Quel goût a Munich ?
Celle des bretzels, du poisson à la broche et du radis.

Quel est le son de Munich ?
Le bruissement de l’Isar et le bruissement de Munich en général. La ville n’est pas bruyante mais n’est pas non plus silencieuse, on a plutôt un bruit de fond dans les rues.

Quelle odeur a Munich ?
Celle du fleuve qui vient des Alpes et lorsque le vent est favorable, on sent la façon dont la bière est brassée.

Munich est la seule ville où l’on ...
... peut se baigner dans le fleuve en plein cœur de la ville, même nu(e) si on veut.

Quelle Munichoise devrait être connue de tous ?
Christine Sattler, l’ancienne gynécologue établie sur la Maistrasse, qui a fait naître la plupart des enfants d’Allemagne, y compris les miens.

Votre mot bavarois préféré ?
Bazi – ce mot exprime à la fois la grogne bavaroise et la convivialité, que je trouve typique du Bavarois. Une sorte de juron plein de tendresse, ce qui me plaît beaucoup.

Le plus beau bâtiment de la ville ?
La cathédrale Frauenkirche. Les clochers à bulbe me rappellent les églises russes et ma grand-mère qui était fascinée par la Russie.

La chanson sur Munich la plus accrocheuse ?
« Isarmärchen » (conte de l’Isar) de la chanteuse munichoise Bally Prell. La chanson a été écrite par son père, le compositeur munichois Ludwig Prell. La ville y est désignée comme étant « belle comme un conte ». Des thèmes récurrents sont l’Isar, les couleurs blanc et bleu ainsi que la Bavière.

Isar ou Eisbach ?
L’Isar car elle est plus propice à la baignade.

Biergarten ou bar ?
Biergarten pour les après-midi de week-ends ensoleillés, sinon plutôt bar.

Philharmonie ou fanfare ?
Au Biergarten, la fanfare est sympa, sinon plutôt la Philharmonie.

Un week-end à la montagne ou au lac ?
Clairement les lacs, je préfère être dans l’eau.

Le meilleur endroit à Munich pour impressionner les visiteurs ?
La Eisbachwelle (vague de l’Eisbach) à la Haus der Kunst (musée) – notamment quand les surfeurs sont encore là la nuit ou en hiver.

Le meilleur endroit à Munich pour une bière après le travail ?
Le Hofgarten (jardin de cour) ou la terrasse du Goldene Bar qui sert un très bon Spritz (cocktail rouge à base de prosecco) pour fêter la fin de la journée de travail.

Le meilleur endroit à Munich pour un rendez-vous galant ?
L’Isar – un rendez-vous au bord de l’eau est toujours bien et on vit pour soi ! L’Isar est également idéale pour réfléchir si on veut être seul(e).

Le meilleur endroit à Munich si on se languit de l’Italie ?
Pour faire ses achats : à Eataly dans la Schrannenhalle puis on cuisine ses pâtes chez soi.

 

 

Photos: Frank Stolle
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