El guía turístico Anton Figl solía recorrer cada día el barrio de Westend en bicicleta. Hoy en día le gusta venir a comer al barrio y guiar a los visitantes por las interesantes calles que rodean Schwanthalerhöhe. En nuestro 5x5 nos da consejos sobre restaurantes, tiendas y ofertas culturales en Westend.
«El Westend muestra una parte importante de la historia económica de Múnich: surgió con la construcción de las líneas ferroviarias alrededor de la Theresienwiese. A diferencia de otros barrios, no tiene un centro urbano, sino que con el tiempo se fueron acumulando cada vez más talleres artesanales y cervecerías.
A principios del siglo XIX, en el Westend todavía se encontraba la cervecería más grande de Alemania, la Hacker-Pschorr. El propietario de la cervecería, Josef Pschorr, es hoy el único cervecero honrado con un busto en el salón de la fama detrás de la estatua de Bavaria. Además, la cervecería Augustiner tiene su sede en el barrio, alrededor de Schwanthalerhöhe hay un montón de tabernas estupendas y, por supuesto, una vez al año se celebra la Oktoberfest en la Theresienwiese, justo al lado.
A lo largo de los años, el Westend se ha convertido en un barrio residencial muy popular, donde se han instalado talleres artesanales y cervecerías. Además de la cervecería Augustiner, hay otras marcas de cerveza por descubrir:
Especial: hacer una parada en el histórico edificio de la posada Das Bad para tomar una cerveza matutina
Tradicional: jugar al Schafkopf y brindar en el acogedor Augustiner Bürgerheim
Craftig: degustando las especialidades cerveceras locales en la vecina Wirtshaus Eder
Boazig: disfruta del ambiente de las cervecerías de Múnich en Barry's Boazn
Joven: Beber cerveza y degustar tres tipos de bolas de masa en la moderna taberna Servus Heidi
Fine: descubre una cocina sofisticada y sostenible en Kulinat y relájate en el oasis del patio trasero
En mi antiguo trayecto al trabajo, cada día pasaba en bicicleta por este encantador barrio y me enamoré de él. Me gusta la bonita plaza frente al palacio de congresos y la cervecería al aire libre del Bavariapark, me encanta ir a comer al restaurante vietnamita Ca Go y tomar un café en el bonito Marais. También me fascinan los cruces especiales que solo se encuentran en Westend: las casas suelen tener esquinas recortadas, lo que crea pequeñas plazas en las que apetece quedarse.
El tema de la cerveza está muy presente en el barrio: una vez al año se celebra en el Theresienwiese la Oktoberfest, la fiesta popular más grande del mundo, en la que las seis grandes cervecerías presentan sus cervezas especiales para la ocasión. No muy lejos de allí se encuentra la cervecería privada más antigua de Múnich: la cerveza Augustiner se bebe en Múnich desde hace casi 700 años. Cuando los lugareños se reúnen para tomar una cerveza después del trabajo, les gusta hacerlo en el puente Hackerbrücke al atardecer o en el acogedor Bavariapark.
Aunque el Westend no es especialmente grande, cuenta con una densidad notablemente alta de excelentes locales gastronómicos. Algunos de ellos llevan décadas en el barrio, mientras que otros se incorporan continuamente. Una institución consolidada es el Ladencafé Marais (inaugurado en 2006), muy popular y conocido en toda Múnich. El veterano Ca Va existe desde hace aún más tiempo, desde 1985, y sigue siendo hoy en día un punto de encuentro y una tertulia habitual en el barrio. Una novedad es el pequeño bistró francés de Mona John: quien quiera experimentar un poco de París en Westend, ¡que vaya a comer al Coup de Coeur!
Tan variada como es la zona de Westend, así es también su oferta cultural: a las familias les gusta visitar el centro de transporte del Deutsches Museum, ya que aquí grandes y pequeños pueden descubrir coches históricos, tranvías e incluso carruajes. La generación más joven encuentra lo que busca en el Kösk, donde hay exposiciones temporales y talleres. Los aficionados al teatro disfrutan de una velada muy especial en el Mathilde Westend, ya que, con sus 15 metros cuadrados, el Mathilde es el teatro más pequeño de Múnich.
El Westend es un antiguo barrio obrero, en el que aún hoy se pueden encontrar pequeños talleres artesanales en algunos patios traseros. Muchas de las antiguas tiendas se han conservado, aunque, naturalmente, los tiempos y las necesidades han cambiado: en lugar de productos coloniales y utensilios de cocina, hoy en día se pueden comprar accesorios para el hogar y champán de bodegas.
¡Es difícil encontrar tantos restaurantes estupendos en un espacio tan reducido en Múnich! Alrededor de Schwanthalerhöhe hay varios locales típicos bávaros, con opciones para todos los gustos: quien quiera sentarse en una acogedora terraza, puede ir al Schwalbe; quien prefiera un ambiente moderno y de moda, puede visitar el Servus Heidi. Los vecinos del barrio se reúnen en las tabernas Eder o Schwanthaler, e incluso la comediante y actriz Luise Kinseher viene de vez en cuando a comer con su perro salchicha.
