Le guide touristique Anton Figl traversait autrefois chaque jour le quartier Westend à vélo. Aujourd'hui, il aime venir y manger et guider les visiteurs à travers les rues passionnantes autour de la Schwanthalerhöhe. Dans notre rubrique 5x5, il donne des conseils sur les restaurants, les magasins et les offres culturelles du quartier Westend.
« Le Westend témoigne d'une partie importante de l'histoire économique de Munich : il s'est développé avec la construction des lignes ferroviaires autour de la Theresienwiese. Contrairement à d'autres quartiers, il n'a pas de centre-ville, mais au fil du temps, de plus en plus d'ateliers d'artisans et de caves à bière s'y sont installés.
Au début du XIXe siècle, le Westend abritait encore la plus grande brasserie d'Allemagne, celle de Hacker-Pschorr ! Le propriétaire de la brasserie, Josef Pschorr, est aujourd'hui le seul brasseur à être honoré par un buste dans le panthéon derrière Bavaria la . De plus, la brasserie Augustiner est implantée dans le quartier, il y a de nombreuses auberges sympas autour de la Schwanthalerhöhe, et bien sûr, une fois par an, l`Oktoberfest a lieu sur la Theresienwiese juste à côté !
Sur le chemin de mon ancien travail, je traversais chaque jour ce charmant quartier à vélo et je l'ai pris dans mon cœur. J'aime la belle place devant la salle des congrès et le café en plein air du Bavariapark, j'adore aller manger au restaurant vietnamien Ca Go et prendre un café dans le joli Marais. Je trouve également fascinants les carrefours particuliers que l'on ne trouve que dans le Westend : les maisons ont souvent des angles coupés, ce qui crée de petites places où il fait bon s'attarder. »
La bière est un thème récurrent dans le quartier : une fois par an, la Theresienwiese accueille l'Oktoberfest, la plus grande fête populaire au monde, où les six grandes brasseries présentent leurs bières spéciales. Non loin de là se trouve la plus ancienne brasserie privée de Munich : la bière Augustiner est consommée à Munich depuis près de 700 ans. Lorsque les habitants se retrouvent pour boire une bière après le travail, ils aiment particulièrement se rendre au Hackerbrücke au coucher du soleil ou dans le paisible Bavariapark.
Bien que le Westend ne soit pas particulièrement grand, il compte une densité remarquable d'adresses culinaires exceptionnelles. Certaines d'entre elles sont présentes dans le quartier depuis des décennies, d'autres viennent régulièrement s'y ajouter. Le Ladencafé Marais (ouvert en 2006) est une institution bien établie, populaire et connue dans tout Munich. Le Ca Va, un établissement historique, existe depuis encore plus longtemps, depuis 1985, et reste aujourd'hui encore un lieu de rencontre et un rendez-vous régulier dans le quartier. Le petit bistrot français de Mona John est tout nouveau : si vous voulez vivre un peu de Paris dans le Westend, venez déjeuner au Coup de Coeur !
La diversité du quartier Westend se reflète également dans son offre culturelle : les familles aiment visiter le centre des transports du Deutsches Museum, où petits et grands peuvent découvrir des voitures historiques, des tramways et même des calèches. La jeune génération trouvera son bonheur au Kösk, qui propose des expositions temporaires et des ateliers. Les amateurs de théâtre passeront une soirée très spéciale au Mathilde Westend, le plus petit théâtre de Munich avec ses 15 mètres carrés.
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Le Westend est un ancien quartier ouvrier où l'on trouve encore aujourd'hui de petits ateliers d'artisanat dans certaines arrière-cours. Beaucoup d'anciens magasins ont été conservés, même si les temps et les besoins ont bien sûr changé : au lieu de produits coloniaux et d'ustensiles de cuisine, on y trouve aujourd'hui des accessoires pour la maison et du champagne de vignerons.
Il est rare de trouver autant de superbes restaurants dans un si petit périmètre à Munich ! Il y a plusieurs adresses bavaroises autour de Schwanthalerhöhe, et il y en a pour tous les goûts : ceux qui veulent s'asseoir dans un café en plein air confortable vont à la Schwalbe, ceux qui préfèrent un endroit branché et moderne vont au Servus Heidi. Les habitants du quartier se retrouvent à la taverne Eder ou Schwanthaler, même la comédienne et actrice Luise Kinseher vient parfois y manger avec son teckel.