En verano en Múnich todo el mundo queda en las cervecerías al aire libre por las noches. A menudo, uno se encuentra con las mismas personas.
Es una especie de institución entre las cervecerías de Múnich. Casi inmóvil, se sienta en su asiento habitual al final de un banco cerca de la barra: "Un litro de cerveza al alcance y una visión general de lo que está sucediendo -eso es todo lo que el bávaro original necesita. Nadie sabe exactamente cuánto tiempo lleva ahí sentado. En algún momento desde los años 80, los camareros mayores creen recordar. El bávaro original les saluda -como los demás habituales- con un pequeño gesto de asentimiento que apenas es perceptible para los forasteros: Os conocéis, os saludáis y permanecéis en silencio juntos. Después de todo, los demás en la cervecería ya hablan más que suficiente. Pero el bávaro original no es tan sociable: responde a las preguntas sobre los asientos libres a su lado con un gesto con la barbilla en dirección al banco. A veces murmura "¡Sí, siéntate por aquí! " con su barba bien recortada. Él ya llevaba barba y pantalones de cuero mucho antes de que se pusieran de moda. El bávaro original no sigue modas, a lo sumo las marca.
Tal vez es nuevo en la ciudad, tal vez es sólo su naturaleza: el fiestero está en todo caso buscando contactos. Elige infaliblemente la mesa en el centro de la cervecería, donde sólo queda un lugar. Con un fuerte "Servus mitanand" (¡Buenas!, ¿cómo va?) se sienta, para añadir inmediatamente que la compañía es lo más bello de las cervecerías de Múnich. "Vienes como un extraño y te vas como un amigo."Y tiene razón, el astuto: una vez que uno se sienta junto a alguien en un banco de una cervecería, a menudo se comparte más, después de poco tiempo, que estando sólo. El Fiestero es particularmente feliz en las cervecerías al aire libre con una banda de música. Allí balancea con cada movimiento que da el litro de cerveza con el brazo extendido y pregunta con un guiño que cuándo se va a subir la gente a los bancos: "¡Como en el Wiesn! (la Oktoberfest para los locales). Cuando la luz se apaga poco después de las once, el fiestero se decepciona porque todo parece acabar, pero por lo general se las arregla para animar al menos a uno de sus nuevos amigos a seguir adelante. Cuando salen, cantan "Un día tan hermoso como hoy".
Con su equipamiento, también podían irse de vacaciones durante cuatro semanas: En las bolsas Ikea, que cuelgan del cochecito, hay una pila de utensilios, juguetes de arena y muchos tuppers. Han llegado a un acuerdo con los otros padres a través del grupo WhatsApp,quién traerá la merienda. Ha pasado mucho tiempo desde que estuvieron en la cervecería. La teoría: En lugar de cocinar hay bocadillos, los niños juegan en el parque infantil y los padres pueden volver a hablar. En la práctica, a Maya no le gusta la ensalada de huevo que se trajo, Leander quiere beber de la cerveza, y cada tres minutos un niño grita desde el parque infantil porque no puede subir o bajar de un tobogán. El caos habitual entre padres e hijos. Poco después de las seis, los niños están cansados, Maya se conforma con la ensalada de patatas y Leander bebe agua. El resto, entra. Debido a que de noche hace muy buen tiempo y la noche es hermosa, la hora de acostarse se pospone cada media hora, un ratito más. Al final son las diez cuando los niños están en la cama y los padres están tumbados en el sofá -sudorosos cansados, pero felices.
La cervecería es el telón de fondo de su gran producción: junto con sus dos mejoras amigas, se ha retirado a la zona más tranquila de la cervecería. Riendo, las tres se aprietan una al lado de la otra en un banco para hablar de las cosas importantes, ¿el bar, la bonita decoración o los chicos guapos de la mesa de al lado? Estas tres ya saben por qué vinieron aquí: La cervecería ofrece una gama casi infinita de grandes fondos fotográficos. Primero, colocan sus camisetas en su sitio, luego se ponen las gafas de sol en el ángulo correcto, y finalmente, acercan el litro de cerveza hacia sus labios. Una mirada al palo de selfi y entre ellas - ¡sí! ¡Así está bien! ¡dale! Pronto los primeros “me gusta” llegan a Facebook e Instagram. Si alguien de la clase también le diese “me gusta” a las fotos con un corazón, le alegraría la noche o qué digo, la semana entera. #diversión #lovethelife #biergartenfeeling #fantasticajuventud
Generalmente vienen en grupo: Los hombres con trajes oscuros y zapatos de cuero pulido, las mujeres con faldas y tacones altos. Sus rostros están cansados por mirar fijamente las pantallas de sus ordenadores en oficinas oscuras. Llegar a la alegre atmósfera de la cervecería no es tan fácil. Todo el mundo tiene su mente todavía en otra parte: en la sesión informativa, que aún no ha terminado, o en el correo, que todavía estaba en el ordenador en el último momento. Pero afortunadamente la cita quedó fijada en el debido momento en el calendario de Outlook de todos, incluyendo la frase "No se aceptarán excusas". Eso es bueno: brindar juntos en la cervecería con un litro de cerveza fresca - eso no sólo es bueno para las caras cansadas, sino también para el espíritu del equipo. Pronto las damas se soltarán el pelo recatado de trabajadora y los hombres se desabrocharán no los dos primeros, si no los tres botones de sus camisas. Las conversaciones pasan del trabajo a la última excursión hecha en las montañas, y al día siguiente, el correo electrónico del grupo con el asunto "dolor de cabeza" llega a la oficina y dice así: "¡Qué tarde! Repetimos pronto. Saludos".
